とらや工房×東山旧岸邸〜月明かりの時間〜

とらや工房

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東山旧岸邸

〜月明かりの時間〜

限定60名様、お陰様で即満席になりました。

キャンセル待ちの方、随時募集されているそうです。

当初は家庭画報さんの企画で、旧岸邸さんのお部屋で出張料理をするという所から初まり、

評判が良かった為、とらや工房さんでもイベントでお弁当を振る舞うようになりました。

二年目には、東日本の震災により御殿場での電気の供給問題やらなんやらで、イベント自体が延期になりました。

3年目には、私がまだ未熟だった為に運営側の方と衝突して、次の年は温石ではなく別の料理屋が担当する事に。

「沢山のお客様から、温石さんのお料理が食べたかった」と聞かされ、5年目からまた温石が担当することに。

6年目には、とらや工房を当初から支えた店長が肝いりで挑んだ、初のとらや工房の夜の月見イベント。「このイベントに温石さんの料理がなくては成立しない」と、おっしゃって下さった時は本当に嬉しかったです。

それから何年たったか忘れましたが、運営側は人事異動があるので、当初から知る方が減っていき、今の心境は、親戚のオジさんのようです。